고기가 먹고 싶은데 아이와 뭘 먹어야 할지 딱히 떠오르지 않을 때가 있다. 메뉴를 고민하다 보면 결국 후보는 몇 곳으로 좁혀지는데, 그중 우리 가족이 종종 찾는 곳이 태안터미널 근처 한마음정육식당 태안동문점이다. 자주 가는 곳은 아니고 가끔 고기 생각이 날 때 들르는 정도인데, 몇 번 다녀오면서 느낀 점들을 사진과 함께 정리해 본다.
태안터미널 근처, 저녁이면 불빛이 예쁜 식당
가게는 태안터미널에서 가까운 위치에 있다. 저녁 무렵에 가면 매장 앞으로 늘어선 전구 조명 아래 야외 테이블이 있다. (야외 테이블에서는 손님들이 식사하기보다는 담배를 태우거나 커피를 마시는 것 같다.) 해 질 무렵 조명이 켜지기 시작하면 간판과 알전구 빛이 어우러져 분위기가 제법 살아난다. 주변과 골목 쪽에 식당들이 몇 개 있다. 한마음정육식당은 큰 도로 바로 옆에 붙어 있어 지나가는 길에 바로 볼 수 있는 곳이라, 초행길이어도 헤맬 일은 없다.
골목 안쪽으로는 오래된 동네 상가와 다른 식당들이 옹기종기 모여 있어서, 화려한 상권이라기보다는 담백한 로컬 분위기에 가깝다. 이런 소박한 골목 풍경도 태안 읍내 특유의 정취라 나쁘지 않았다.
주차는 건물 왼편에 자갈이 깔린 공간이 있는데, 여기에 3~4대 정도는 세울 수 있어 보였다. 넓은 전용 주차장은 아니라서, 사람이 몰리는 시간대엔 미리 도착하는 게 마음 편하다.
홀 전경
테이블이 있는 홀은 두 군데가 있는데, 한 곳은 어린이 놀이터를 창문을 통해서 바로 볼 수 있는 곳이 있고, 다른 곳은 좀 더 넓은 곳도 있다. 그리고 홀 말고 룸도 있었던 것 같다. 우리는 아이랑 함께 가다 보니 어린이 놀이터가 보이는 홀 쪽에 주로 앉았다. 테이블마다 화로가 놓여 있고, 그 위로 금색 연통이 천장까지 이어져 있는 구조라 고깃집 특유의 익숙한 분위기가 난다. 홀의 전체적인 풍경은 일반 다른 식당과 비슷한 분위기로 되어 있어서, 특별히 낯설거나 불편하게 느껴지는 부분은 없었다.
기본반찬 — 쫄면과 고기 조합
자리에 앉으면 기본 반찬을 여러 개 깔아주신다. 콩나물, 어묵볶음, 무피클, 콘샐러드, 두부조림 같은 흔한 구성 사이에 매콤한 쫄면이 하나 놓이는데, 이게 은근히 이 집을 다시 찾게 만드는 포인트다. 장갑도 주셔서 직접 장갑을 끼고 손으로 비벼야 한다. 처음엔 손으로 직접 비비는 게 좀 번거롭나 싶었는데, 막상 해 보면 양념이 훨씬 고르게 배어서 맛이 더 좋아지는 느낌이었다. 맵기는 적당한 편이라 매운 걸 잘 못 먹는 나도 부담 없이 먹을 수 있는 정도였고, 콩나물과 채소가 함께 들어가 있어 씹는 맛도 있다. 구운 고기를 이 쫄면과 같이 먹으면 궁합이 꽤 좋다. 고기만 계속 먹다 보면 조금씩 물리는 시점이 오는데, 그때 쫄면을 곁들이면 다시 젓가락이 간다. 갈 때마다 이 조합으로 먹게 된다.
기본으로 나오는 된장찌개도 챙길 만하다. 처음부터 한 그릇 나오는데, 먹다가 부족하면 리필도 해 준다. 사소하지만 이런 부분에서 부담 없이 편하게 먹을 수 있다는 인상을 받았다. 반찬 하나하나가 자극적이지 않고 무난한 편이라, 아이도 고기 사이사이 콩나물이나 두부조림을 곧잘 집어 먹었다.
메뉴 — 한마리 세트
예전엔 부위별로 이것저것 골라 시키는 재미도 있었는데, 요즘은 그것도 조금 귀찮아져서 우리는 주로 돼지한마리·돼지반마리, 소한마리·소반마리 같은 세트를 시킨다. 한 번 주문으로 여러 부위를 골고루 맛볼 수 있어서 편하다. 물론 부위가 모자라거나 특정 부위를 더 먹고 싶으면 개별로 추가 주문도 가능하니, 상황에 맞게 고르면 된다.
확인한 가격은 대략 이렇다.
- 소한마리(진갈비살+갈비살+백갈비+부채살+우삼겹) 600g 69,000원 / 소반마리 300g 40,000원
- 돼지한마리(삼겹살+오겹살+목살+항정살+가브리살) 1.0kg 67,000원 / 돼지반마리 500g 38,000원
- 개별 부위는 150~180g 기준 15,000~33,000원대 — 첫 주문 시 단품은 2인 이상부터 주문 가능하다는 안내가 있었다
- 점심 메뉴(11:00~15:00)로 육개장·비빔면·소고기국밥류 8,000~13,000원대도 있고, 점심특선(고기+된장찌개+공기밥+모둠쌈+음료 구성)도 따로 있다
- 사이드메뉴로 된장찌개 단품, 비빔냉면·세막국수 등이 있고, 소주·맥주 등 주류와 어린이용 음료도 준비돼 있다
가격이 아주 비싼 편은 아니지만, 가격 대비 고기 품질과 맛은 나쁘지 않다고 생각한다. 인원이 적다면 세트보다 점심특선이나 개별 부위 쪽을 살펴보는 것도 방법이다.
매장 안쪽에는 고기를 숙성 중인 냉장고가 보이는데, 보라빛 조명 아래 진공 포장된 고기들이 층층이 놓여 있어 자체적으로 숙성 과정을 거친다는 걸 눈으로 확인할 수 있었다. 이런 걸 손님이 직접 볼 수 있게 해 둔 것도 나름 신뢰가 가는 부분이다.
고기를 구워 보면 기름기와 살코기 배분이 적당해서 실패하는 부위 없이 골고루 잘 먹었다. 화로 불이 세서 겉은 바삭하고 안은 촉촉하게 익는 느낌이 좋았다. 두툼한 부위도 겉만 타고 속은 안 익는 일 없이 고르게 잘 익어서, 굳이 잘게 잘라 가며 조바심 낼 필요가 없었다.
이 집을 다시 찾는 진짜 이유 — 식당 안 놀이터
사실 우리가 이 집에 종종 가는 가장 큰 이유는 따로 있다. 식당 한쪽에 아이 놀이터가 있다. 그물 정글짐과 미끄럼틀이 있어서, 다른 식당에 가면 스마트폰을 붙잡고 있던 아이가 여기서는 놀이터에서 뛰어노느라 바쁘다. 부모 입장에서는 밥 먹는 동안 아이가 스마트폰 대신 몸을 움직이며 논다는 것만으로도 마음이 놓인다. 놀이터 입구에는 이용 시 보호자가 신경 써야 한다는 안내문도 붙어 있어서, 완전히 방치해도 되는 공간은 아니라는 점은 참고할 만하다.
식당 테이블 중 일부는 놀이터 쪽 창문을 마주 보고 있어서, 이 자리에 앉으면 아이가 놀이터에서 뭘 하며 노는지 눈으로 확인하면서 밥을 먹을 수 있다. 아이를 계속 따라다니지 않아도 되니, 부모도 어느 정도 편하게 식사에 집중할 수 있다. 고기를 굽다가도 창문 너머로 슬쩍 한 번씩 눈길만 주면 되니, 마음의 여유가 확실히 다르다.
다른 가족과 함께 가면 분위기가 더 좋다. 우리 아이와 다른 집 아이가 놀이터에서 자연스럽게 어울려 놀고, 밥 먹으러 왔다 갔다 하다가 다시 놀러 가는 모습을 보고 있으면 흐뭇하다. 아이도 이 부분 때문에 이 식당에 가자고 하면 늘 좋아한다. 어른들끼리도 아이 이야기를 나누며 자연스럽게 대화가 이어지는 것도 이런 자리의 은근한 장점이다.
홀 분위기 — 편안하게 오래 있어도 되는 구조
테이블 간격이 넉넉한 편이고, 화장실도 식당 내부에 있다. 안내판이나 벽에 붙은 고기 메뉴 사진들도 정갈하게 정리돼 있어서 오래 앉아 있어도 불편함이 없다. 아이와 함께 가면 식사 시간이 길어지기 마련인데, 이런 여유 있는 구조 덕분에 서두르지 않고 먹을 수 있었다. 홀이 넓은 편이라 저녁 시간대에 손님이 어느 정도 차 있어도 크게 붐빈다는 느낌은 들지 않았다.
운영 정보 정리
- 위치: 충남 태안군 태안읍 동백로 328 (한마음정육식당 태안동문점)
- 전화: 0507-1477-1993
- 영업시간: 매일 11:00~22:00 (라스트오더 21:00) / 월~금 15:00~17:00 브레이크타임 (토·일은 브레이크타임 없음)
- 주차: 건물 왼편 자갈 공간, 3~4대 가량
- 메뉴: 소·돼지 한마리·반마리 세트, 개별 부위 주문 가능, 점심 특선 메뉴
- 아이: 실내 놀이터(그물 정글짐·미끄럼틀), 놀이터가 보이는 창가 좌석 있음
마무리 — 무난하게 잘 먹고 나오는 집
한마음정육식당은 특별히 대단한 한 방이 있는 집이라기보다, 아이와 함께 고기가 먹고 싶을 때 무난하게 잘 먹고 나올 수 있는 동네 고깃집으로 기억에 남는다. 반찬으로 나오는 쫄면과 고기 조합, 리필되는 된장찌개, 자체 숙성고기, 그리고 무엇보다 아이가 지루해하지 않는 놀이터까지. 화려하거나 특별한 한 방이 있는 집은 아니지만, 그래서 오히려 부담 없이 다시 찾게 되는 것 같다. 태안터미널 근처에서 아이와 고기 먹으러 갈 곳을 고민하고 있다면 한 번쯤 들러 볼 만하다.